営業休止のお知らせ

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    いつも『お米ダイニング メダカのがっこう』をご利用いただき、ありがとうございます。

    急なお知らせになってしまいましたが、
    本日より、都合により営業を休止することになりました。
    今後のことについて決まりましたら、またご報告いたします。

    今までご利用いただきました皆様、ありがとうございました。
    今後ともメダカのがっこうをどうぞよろしくお願いいたします。

    12/25発売の『ベジカフェガイド』に掲載されています!

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      いつもご利用ありがとうございます☆

      このたび、日本全国のベジカフェをまとめた本『ベジカフェガイド』にて
      神保町店が掲載されています!!

      ぜひご覧ください〜♪

      ↓本の詳細はこちら
      http://www.amazon.co.jp/dp/4906913237

       

      にんじんが旬を迎えました♪

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         いま栃木県大田原の水口農場の農薬・化学肥料ゼロのにんじんが旬を迎えました
        ここのにんじんは私たちも援農で草とりををして大事に育てました。
        形はふぞろいですがにんじんステーキやてんぷらをはじめとした色々なシンプルな食べ方や、にんじんだけそのままジューサーにかけて飲んでもとてもおいしく、年中スーパーで見かけるにんじんにも旬があることを教えてくれます。
        このにんじんを食べればにんじん嫌いの人はいなくなるといっても過言でないくらい美味しいんです



        8Kg
         4,725円(消費税込)
        発送は水口農場から直送、
        なくなり次第終了です!
        (冷蔵庫の野菜室の環境なら2か月は持ちますよ

         


        4/20・21 アースデイ東京に出店します!

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          いつもご利用ありがとうございます!

          今週末、4/20・21に代々木公園で開催されるアースデイ東京2013に、お米ダイニングも出店いたしますき

          デトックス黒焼きカレー、甘酒、にんじんリンゴジュース、ヤーコンジュースなど、
          元気に販売いたしますので、ぜひご来店ください♪


          なお、アースデイ出店に伴いまして、
          神保町店は、
          4/19(金)は物販・おむすび販売のみ、
          4/20(土)と4/22(月)はお休み、
          本郷店は、
          4/19(金)と4/22(月)はお休みとさせていただきます。

          また4/23(火)より通常営業となりますので、どうぞよろしくお願いいたします。


          ご飯をもっと美味しく!日本の伝統工芸品 秋田杉曲げわっぱの『おひつ』をご紹介!

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            日本の伝統工芸品 秋田杉曲げわっぱの「おひつ」

            むかしはどこの家庭でも炊いたご飯をおひつに移して食べるのが一般的でした。
            このひと手間によって、ご飯の味が格段に上がります。ご飯好きには、たまらない一品です。

            ご飯を「保存する」のではなくご飯を「よりおいしくする」のが"おひつ"

            三合おひつ(205φ×95mm)¥36,750(税込)日本製
            二合おひつ(170φ×85mm)¥33,000(税込)日本製

            木が水分を適度に吸収してご飯をおいしくする。

            炊き立てのご飯は少し水分が多いので、おひつに移すことで余分な水分を木が吸収し、べたつきのない、おいしいご飯となります。一般的には炊き立てのご飯が喜ばれますが、健康のことを考えるなら、炊きたてのご飯より、時間をおいたご飯のほうがおすすめです。「冷めたご飯、おむすび」のほうがおいしいとよく耳にしますが、それはほんとうのことなのです。
            食べ物を身体の中で栄養に変えるには消化・吸収・燃焼・排泄を促すいろいろな酵素が必須です。
            ご飯が冷めていく過程で、このいろいろな酵素や旨味成分が活性化され、栄養・おいしい味覚の相乗効果をもたらすからです。
            おひつは一般的に桶タイプが多いですが、わっぱは一枚の板を曲げて作っていますので、軽くて渇きが早いので使い易いです。また大きさもコンパクトです。


            お米ダイニングのネットショップでもお取り扱いを始めました!
            ぜひご覧ください♪


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            shop information

            お米ダイニング メダカのがっこう
            ■〒101-0051
            東京都 千代田区神田神保町1-34
            三村ビル1F
            (東京メトロ半蔵門線・都営三田線・都営新宿線 神保町駅A5出口より徒歩5分)
             ⇒地図はこちら
            ■TEL・FAX 03-3295-2060
            ■営業時間
            <月〜金>10:00〜16:30
            < 土 >11:00〜16:30
            ■日曜・祝日定休
            ホームページはこちら
            ※お電話でのお問合せは、12〜13時はランチタイムのため、つながりにくくなりますので、できればこの時間帯を避けてご連絡ください。

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